Kedai Makanan

Chicken Rice Ball

chickenriceball

Chiken Rice Ball adalah nasi dengan stok ayam yang dibentuk menjadi bebola - khusus terkenal di Melaka. Ia disertai dengan daging panggang dan ayam kukus, timun, sup dan campuran cili dan pes halia.

EAT HERE

- Huang Chang Chicken Rice Restaurant ( Taman Melaka Baru, Batu Berendam)
- Chung Wah Chicken Rice Ball (18 Jalan Hang Jebat (Jonker Street)
- Famous Chicken Rice Ball (Jalan Hang Kasturi, Off Jonker Street)
- Hoe Kee Chicken Rice Shop (No. Jalan Hang Jebat (Jonker Street))
- Heng Hainanese (Jalan Hang Jebat (Jonker Street))

Satay Celup

sataycelub

Sama seperti steamboat, Sate Celup adalah daging mentah dan separuh masak, makanan laut, dan sayur-sayuran pada lidi yang dimasak ke dalam periuk yang mendidih. Ia dilengkapi dengan kuah kacang yang pekat dan pedas. Dan amat sedap jika dimakan dengan ketupat dan timun.

EAT HERE

- Ban Lee Siang Satay Celup (40E Jalan Ong Kim Wee)
- Capitol Satay Celup (41 Lorong Bukit China)
- McQuek's Satay Celup (231 Jalan Parameswara, Bandar Hilir)

Cendol

cendol

Cendol adalah pencuci mulut yang sangat popular di kalangan penduduk tempatan dan pelancong. Gabungan ais yang dikisar, kanji pandan hijau, gula melaka, kacang merah, dan santan meninggalkan kemanisan berlarutan seperti susu.

EAT HERE

- Cendol Stall (Opposite the Clock Tower & Dutch Square)
- East & West Rendezvous Ice Cafe (60 Lorong Hang Jebat)
- Jonker 88 (88 Jalan Hang Jebat (Jonker Walk))
- San Shu Gong (Durian Cendol) (33 Jalan Hang Jebat (Jonker Walk))

Asam Pedas Melaka

asampedas

Melaka sangat terkenal dengan masakan Asam Pedas, hidangan yang terdiri daripada makanan laut atau ikan air tawar yang dimasak dengan air asam (asam jawa) dengan cili, tomato, nanas, terung dan daun sawi jeruk. Rasanya yang seperti kari pedas dan masam menjadikannya sangat menyelerakan dan sangat sedap jika dimakan bersama nasi putih.

EAT HERE

- Hajjah Mona Asam Pedas (Jalan Laksaman 2, Taman Kota Laksamana)
- Asam Pedas Claypot @ Restoran Kota Laksamana 1 (86 Jalan Laksamana 3, Taman Kota Laksamana)
- Asam Pedas Pasar Borong Taman Merdeka (11, Jalan IKS. M2)

Klebang Coconut Shake

coconutshake

Klebang coconut shake adalah kelapa dan ais yang dikisar dan ditambah dengan kesejukan ais krim vanilla dan dicampur dengan parutan kelapa. Anda boleh mencuba sekali Nasi Lemak bungkus mereka, jika anda pergi ke sana.

EAT HERE - Klebang Coconut Shake (Jalan Klebang Besar, 75200 Melaka)

Nyonya Food

nyonyafood

Masakan Nyonya adalah dari kaum Peranakan. Tafsiran rakyat terhadap makanan Nyonya adalah masam, aromatik, pedas dan herba, sebahagian masakan peranakan adalah dari masakan melayu. Hidangan masakan Nyonya termasuk Acar, Asam Laksa, Pongteh Ayam dan Sambal Sotong Petai.

EAT HERE - Restaurant Ole Sayang (264 Taman Melaka Raya)
- Restoran Peranakan (107 Jalan Tun Tan Cheng Lock)
- Big Nyonya Restaurant (33 & 33A Jalan Merdeka Taman Melaka Raya)
- Nancy's Kitchen (7 jalan Hang Lekiu, Off Jalan Tun Tan Cheng Lock)